Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Miminho Bom, diz o Sapo!

Ele será sempre um Sapo para ela. Ela será sempre um Miminho para ele. Ele é tradicional (cozinha no fogão) e ela Millennials (cozinha na Bimby)… Juntos vivem o dia a dia e um dia irão viver no campo.

Ele será sempre um Sapo para ela. Ela será sempre um Miminho para ele. Ele é tradicional (cozinha no fogão) e ela Millennials (cozinha na Bimby)… Juntos vivem o dia a dia e um dia irão viver no campo.

Miminho Bom, diz o Sapo!

04
Set20

Macarrão com tomate e mozzarella

Miminho Bom, diz o Sapo!

 

IMG_20200801_213923.jpgIngredientes:

300g de macarrão riscado

2 Mozzarellas frescas

2 Tomates

Tomate pelado

Azeite

Sal

Alho

 

 

 

 

 

Modo de preparação:

  1. Ponha um tacho a ferver e coloque o macarrão a cozer.
  2. Coloque o tomate pelado num copo de liquidificadora e faça polpa. Reserve.
  3. Numa frigideira coloque azeite, alho, sal e a polpa. Deixe refogar cerca de 2 minutos.
  4. Escorra a massa, adicione ao refogado e envolva.
  5. À parte corte o tomate e a mozzarella em pedaços. Tempere o tomate com azeite vinagre e orégãos. Reserve.
  6. Coloque a massa nos pratos quando estiver com a cor idêntica à da foto, adicione os pedaços de tomate e de mozzarella.

 

Acompanhe com sangria de frutos vermelhos. Bom apetite.

 

Um dia vamos viver no campo,

Sapo

 

 

04
Set20

Massa integral com cogumelos, bacon e franco  

Miminho Bom, diz o Sapo!

IMG_20200831_205446.jpg

Ingredientes:

250g Massa fusilli integral

300g Cogumelos frescos

150g Bacon em cubos

1 peito de Frango

½ Molho bechamel

Queijo ralado

Azeite

Sal

Alho

 

 

 

Modo de preparação:

  1. Ponha um tacho ao lume com água. Quando ferver, introduza a massa, mexa e tempere com sal.
  2. Limpe os cogumelos e corte em tiras.
  3. Numa frigideira coloque azeite, o bacon e o frango. Deixe fritar um pouco, junte os cogumelos e salteie durante 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
  4. Escorra a massa e coloque num tabuleiro pirex.
  5. Juntar o preparado de bacon, frango e cogumelos e polvilhar com queijo ralado.
  6. Levo ao forno a gratinar entre 6 a 8 minutos.

Bom apetite 

IMG_20200831_205600.jpg

Um dia vamos viver no campo,

Sapo

Mais sobre mim

foto do autor

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2020
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
Em destaque no SAPO Blogs
pub